Menu – Antica Pizzera Da Michele

ANTICA PIZZERIA DA MICHELE

“Fatte ‘na pizza c’a pummarola ‘ncoppa, vedrai che il mondo poi ti sorriderà”

[Pino Daniele]

Servicio 1.50

Antipasti

Crocche’ di patate 3.50

Croquetes de patates, julivert, formatge provola, sal, pebre, ou, pa ratllat.
Croquetas de patatas, perejil, queso provola, sal, pimienta, huevo, pan rallado.
Patata, prezzemolo, formaggio provola, sale, pepe, uova, pane grattugiato.
Potatoes, parsley, provola cheese, salt, pepper, egg, bread crumbs.
ARANCINO CLASSICO NAPOLETANO 4.00

Arancino napolità clàssic, arròs, salsa de tomàquet, carn picada, pèsols, provola i grana padano
Clásico arancino napolitano, arroz, salsa de tomate, carne picada, guisantes, provola y grana padano
Arancino classicona poletano, riso salsa al pomodoro, carne macinata, piselli, provola e grana padano
Classic Neapolitan arancino, rice, tomato sauce, minced meat, peas, provola and grana padano
Frittatina classica 5.00

Bucatini, beixamel, carn picada, api, ceba, pastanaga, pèsols, formatge, sal i pebre.
Bucatini, besamel, carne picada, api, cebolla, zanahoria, guisantes, queso, sal y pimienta.
Bucatini, besciamella, carne macinata, sedano, cipolla, carota, piselli, formaggio, sale, pepe.
Bucatini, bechamel, minced meat, celery, onion, carrot, peas, cheese, salt and pepper.
ZEPPOLINE NAPOLETANE 5.00

Masa de pizza frita
Fried dough
MONTANARE CLASSICHE 2 PEZZI 5.00

Montanare fregit amb tomàquet, flocs de parmesà i alfàbrega
Montanare frito con tomate, hojuelas de parmesano y albahaca
Montanare fritta con pomodoro, scaglie di parmigiano e basilico
Fried montanare with tomato, parmesan flakes and basil
BRUSCHETTE AL POMODORO 5.00

Pa torrat amb tomàquets cherry, all, oli i orenga
Pan tostado con cherry tomates, ajo, y oregano
Pane tostato con pomodorini, aglio, olio evo e origano
Toasted bread with cherry tomatoes, garlic, oil and oregano
PATATINE FRITTE 5.00

Patates fregides
Papas frita
French fries
fiori di zucca 7.00

Flors de carbassò farcides de crema de formatge cacio i piebre negre
Flores de calabacìn rellenas de crema de queso cacio y pimienta negra
Fiori di zucca ripieni di crema cacio e pepe
Courgette flowers stuffed with cheese cream and black pepper
MOZZARELLA IN CARROZZA 7.00

Triangles de mozzarella i pa blanc en pa cruixent
Triangulos de mozzarella y pan blanco con empanizado crujiente
Triangoles de mozzarella e pan bianco en empanizado de crujente
Triangles of mozzarella and white bread in crispy breading
FRITTATINA MIX 7.00

1 Frittatina Carbonara
1 Frittatina Pasta e Patate
Parmigiana di melenzane 9.00

Albergínia empanada i fregida, amb tomàquet, formatge, pebre i alfàbrega.
Berenjena empanada y frita, tomate, queso, pimienta y albahaca.
Melanzana impanata e fritta, pomodoro, formaggio, pepe e basilico.
Breaded and fried aubergine, tomato, cheese, black pepper and basil.
POLPETTE AL RAGU 9.00

Mandonguilles amb salsa de carn amb flocs de parmesà i pa torrat
Albóndigas con salsa de carne con hojuelas de parmesano y pan tostado
Polpette al ragù con scaglie di parmiggiano e pane tostato
Meatballs with meat sauce with parmesan flakes and toasted bread
Don Luigi 10.00

Tires de massa de pizza fregides, ragù de tomàquet napolità i stracciatella pugliese
Tiras de masa de pizza frita, ragù de tomate napolitano y stracciatella pugliese
Straccetti fritti, ragù di pomodoro napoletano, stracciatella pugliese
Fried pizza dough strings, napolitan tomato ragú and stracciatella pugliese
DON MICHELE 14.50

Mozzarella di bufala campana d.o.p e prosciutto crudo
Mozzarella de búfala de Campania d.o.p y jamón crudo
Mozzarella de búfala de Campània d.o.p i pernil cru
Buffalo mozzarella from Campania d.o.p and raw ham
DONNA CARMELA 20.00

Barreja d'embotits i formatges
Mix de embutidos y quesos
Mix di salumi e formaggi
Mix of cold cuts and cheeses

PIZZE

Marinara 10.00

Tomàquet, orenga, all i oli de llavors.
Tomate, orégano, ajo y aceite de semillas.
Pomodoro, origano, aglio ed olio di semi di soia.
Tomato, oregano, garlic and seed oil.
Cosacca 11.00

Tomàquet, alfàbrega,pebre negre, formatge pecorino DOP i oli de llavors.
Tomate, albahaca,pimenta negra, queso pecorino DOP y aceite de semillas.
Pomodoro, basilico,pepe nero, pecorino DOP ed olio di semi di soia.
Tomato,black pepper pecorino DOP and seed oil.
Margherita 12.00

Doppia mozzarella - Double mozzarella - Doble mozzarella - €14.00
Tomàquet, mozzarella “fior di latte de Agerola”, alfàbrega, formatge pecorino DOP i oli de llavors.
Tomate, mozzarella “fior di latte de Agerola”, albahaca, queso pecorino DOP y aceite de semillas.
Pomodoro,mozzarella” fior di latte di Agerola”, basilico, pecorino DOP ed olio di semi di soia.
Tomato, “fior di latte Agerola” mozzarella, basil, pecorino DOP and seed oil.
MARGHERITA PROVOLA E PEPE 13.00

Salsa de tomàquet, formatge provola, pebre negre, alfàbrega i oli de llavors
Salsa de tomate, queso provola, pimienta negra, albahaca y aceite de semillas
Salsa di pomodoro, provola,pepe nero, basilico e olio di semi
Tomato sauce, provola cheese, black pepper, basil and seed oil
Calzone 17.00

Pizza tancada amb ricotta, cicoli, salami, mozzarella ''fior di latte di Agerola'', pebre negre, alfàbrega i salsa de tomàquet
Pizza cerrada con ricotta, cicoli, salami, mozzarella ''fior di latte di Agerola'', pimienta negra, albahaca y salsa de tomate
Pizza chiusa con ricotta, cicoli, salame, mozzarella ''fior di latte di Agerola'', pepe nero, basilico e salsa di pomodoro
Pizza closed with ricotta, cicoli, salami, mozzarella ''fior di latte di Agerola'', black pepper, basil and tomato sauce
Pizza fritta 17.00

Pizza fregida doblegada farçida amb tomàquet, provola, ricotta, alfàbrega, formatie pecorino DOP, llardons, salami i oli de llavors.
Pizza frita doblada con relleno de tomate,provola , ricotta, albahaca, queso pecorino DOP, chicharrones, salami y aceite de semillas.
Pizza fritta ripiena con pomodoro,provola, ricotta, basilico, pecorino DOP, cigoli, salame ed olio di semi.
Fried folded pizza filled with tomato, provola, ricotta, basil, pecorino PDO, pork cracklings, salami and seed oil.
ariccia 17.00

Porchetta d'Ariccia dop, patates al forn, formatge pecorino, alfàbrega, oli de soja
Porchetta d'Ariccia dop, patate al forno, pecorino, basilico, olio di semi di soia
Porchetta d'Ariccia dop, patatas al horno, queso pecorino, albahaca, aceite de soja
Porchetta d'Ariccia dop, baked potatoes, pecorino cheese, basil, soybean oil
DOC 16.00

Bufala Campana dop, tomàques datterini vermells, formatge pecorino, alfàbrega, oli d'oliva verge extra
Bufala Campana dop, tomates datterini rojos, queso pecorino, albahaca, aceite de oliva virgen extra
Bufala Campana dop, datterini rossi, pecorino, basilico, olio extra vergine di oliva
Bufala Campana dop, red datterini tomatoes, pecorino cheese, basil, extra virgin olive oil
Primavera 17.00

Tomàquets cherry, mozzarella “fior di latte de Agerola”, pernil cru de Parma, rúcula, làmines de Parmigiano i oil de llavors.
Tomate cherry, mozzarella “fior di latte de Agerola”, jamon de Parma, rúcula , escamas de Parmigiano y aceite de semillas.
Pomodorini, mozzarella “fior di latte de Agerola”, prosciutto crudo di Parma, rucola ,scaglie di Parmigiano e olio di semi.
Cherry tomato,mozzarella “fior di latte de Agerola”, Parma ham,rocket salad, parmesan flakes and seed oil.
Pizza Italia 17.00

Mozzarella “fior di latte de Agerola”, ruca, tomàquet cherry, escates de parmesà, mousse de pesto i burrata de 125gr amb oli de llavors
Mozzarella “fior di latte de Agerola”, rúcula, tomates cherry, escamas de parmesano, mousse de pesto y burrata de 125gr con aceite de semillas
Fior di latte , rucola, pomodorini , scaglie di parmigiano, mousse di pesto e burrata da 125gr condita con olio di semi
Mozzarella “fior di latte de Agerola”, rocket salad, cherry tomatoes, parmesan flakes, pesto mousse and 125g burrata dressed with seed oil
SPECIAL PISTACCHIO 17.00

Mozzarella 'fior di latte di agerola', burrata 125gr, mortadel·la, pesto de festucs , festucs picats i oli de llavors
Mozzarella 'fior di latte di agerola', burrata 125gr, mortadela, pesto de pistacho , pistacho picados y aceite de semillas
Mozzarella 'fior di latte di agerola', burrata 125gr, mortadella, pesto di pistacchio, granella pistacchio olio di semi
Mozzarella 'fior di latte di agerola', burrata 125gr, mortadella, pistachio pesto, pistachio grains and seed oil
TARTUFO 17.00

Crema de tòfona, mozzarella ''fior di latte di agerola'', burrata 125gr, alfàbrega i oil de llavor
Crema di tartufo, mozzarella '' fior di latte di agerola'', burrata 125gr, albahaca y aceite de semilla
Crema de trufa, mozzarella ''fior di latte di agerola'', burrata 125gr, basilico e olio di semi
Truffle cream, mozzarella ''fior di latte di agerola'', burrata 125gr, basil and seed oil
Margherita vegana 13.50

Mozzarella vegano, salsa de tomàquet, alfàbrega i oli de llavors
Mozzarella vegano, salsa de tomate, albahaca y aciete de semillas
Fior di latte vegano, pomodoro, basilico e olio di semi
Mozzarella vegano, tomato sauce, basil and seed oil
L'ORTOLANA 14.00

Mozzarella ''fior di latte di Agerola'', albergínia, carbassó, tomàquets cherry, formatge provola, pecorino romano i oli de llavors
Mozzarella ''fior di latte di Agerola'', berenjena, calabacín, tomates cherry, queso provola, pecorino romano y aceite de semillas
Mozzarella ''fior di latte di Agerola'', melanzane, zucchine, pomodorini , provola, pecorino romano e olio di semi
Mozzarella ''fior di latte di Agerola'', eggplant, zucchini, cherry tomatoes, cheese provola, pecorino romano and seed oil
Napoletana 14.50

Tomàquet, mozzarella “fior di latte de Agerola”, anxoves, tàperes, orenga i oli de llavors.
Tomate, mozzarella “fior di latte de Agerola”, anchoas, alcaparras, orégano y aceite de semillas.
Pomodoro,mozzarella” fior di latte di Agerola”, alici, capperi, origano ed olio di semi di soia.
Tomato, “fior di latte Agerola” mozzarella, anchovies, capers, oregano and seed oil.
Cotto e funghi 15.00

Mozzarella “fior di latte de Agerola”, alfàbrega, pecorino romà, xampinyons ,pernil cuit i oil de llavors
Mozzarella “fior di latte de Agerola”, albahaca, pecorino romano, champiñones, jamon york y aceite de semillas
Mozzarella “fior di latte de Agerola”, basilico, pecorino romano, prosciutto cotto, funghi e olio di semi
Mozzarella “fior di latte de Agerola”, basil, Pecorino Romano, mushrooms, baked ham and seed oil
CALABRESE 15.00

Ombra de tomàquet, nduja, ceba vermella caramel·litzada, provola, salsitxa i oli de llavors
Sombra de tomate, nduja, cebolla morada caramelizada, provola, salchicha y aceite de semillas
Ombra di pomodoro, nduja, cipolla rossa caramellata, provola, salsiccia e olio di semi
Tomato shade, nduja, caramelized red onion, provola, sausage and seed oil
Diavola 15.00

Tomàquet, mozzarella “fior di latte de Agerola”, alfàbrega, formatie pecorino DOP, salami , bitxo i oli de llavors.
Tomate, mozzarella “fior di latte de Agerola”, albahaca, queso pecorino DOP, salami, pimienta y aceite de semillas.
Pomodoro, fior di latte di Agerola, basilico, pecorino DOP, salame , peperoncino e olio di semi.
Tomato, “fior di latte Agerola” mozzarella, basil, pecorino PDO, salami, chili pepper and seed oil.
Maradona 15.00

Tomàquet, mozzarella de Bùfala Campana dop, formatge pecorino DOP, alfàbrega i oli d'oliva verge extra .
Tomate, mozzarella di Bufala Campana dop, queso pecorino DOP, albahaca y aceite de oliva virgen extra.
Pomodoro, mozzarella di Bufala Campana dop, pecorino DOP, basilico ed olio di oliva extra vergine.
Tomato, mozzarella di Bufala Campana dop, pecorino DOP cheese, basil and extra virgin olive oil.
PUB 15.00

Wurstel, mozzarella, patates fregides, formatge pecorino, oli de soja
Wurstel, mozzarella, patatas fritas, queso pecorino, aceite de soja
Wurstel,fior di latte, patatine fritte, pecorino,olio di semi di soia
Wurstel, french fries, pecorino cheese, mozzarella cheese, soy oil
pizza manu 17.00

Pizza tancada amb escarola, olives negres, tàperes, formatge provola, anxoves, formatge pecorino, alfàbrega, oli de llavors
Pizza cerrada con escarola, aceitunas negras, alcaparras, queso provola, anchoas, queso pecorino, albahaca, aceite de semillas
Pizza chiusa con scarole, olive nere, capperi, provola, acciughe, pecorino, basilico, olio di semi
Pizza closed with escarole, black olives, capers, provola cheese, anchovies, pecorino cheese, basil, seed oil
Quattro formaggi 17.00

Gorgonzola, emmental, mozzarella "fior di latte de Agerola", alfàbrega, pecorino romano ratllat i oil de llavors
Gorgonzola, emmental, mozzarella "fior di latte de Agerola", albahaca, pecorino Romano rallado y aceite de semilla
Gorgonzola, emmental, mozzarella “fior di latte de Agerola”, basilico, pecorino Romano grattugiato e olio di semi
Gorgonzola, emmental, mozzarella "fior di latte de Agerola", basil, grated pecorino Romano and seed oil
CAPRICCIOSA 17.00

Salsa de tomàquet, xampinyons, carxofa, olives negres, pernil dolç, mozzarella “fior di latte de Agerola”, alfàbrega , pecorino romà ratllati oil de llavors
Salsa de tomate, champiñones, alcachofa, olivas negras, jamón york, mozzarella “fior di latte de Agerola”, albahaca , pecorino romano rallado y aceite de semilla.
Pomodoro, funghi, carciofi, olive nere, prosciutto cotto, fior di latte, basilico , pecorino Romano grattugiato e olio di semi
Tomato sauce, mushrooms, artichokes, black olives, cooked ham, mozzarella “fior di latte de Agerola”, basil , grated Pecorino Romano and seed oil
Salsiccia e friarielli 17.00

Salsitxa, mozzarella “fior di latte de Agerola”,provola, friarielli, alfàbrega, pecorino romà ratllat i oil de llavors
Salchicha, mozzarella “fior di latte de Agerola”,provola, friarielli, albahaca , pecorino romano rallado y aceite de semillas
Classica salsiccia a punta di coltello con fior di latte,provola, friarielli, basilico , pecorino Romano grattugiato e olio di semi
Sausage, mozzarella “fior di latte de Agerola”,provola, friarelli, basil, grated Pecorino Romano and seed oil
ZOLA NDUJA 16.00

Nduja, ceba caramel·litzada, Gorgonzola, salami, provola, mel picant.
Nduja, cebolla caramelizada, Gorgonzola, salami, provola, miel picante.
Nduja, cipolla caramellata, Gongorzola, salame, provola, miele Piccante.
Nduja, caramelized onion, Gorgonzola, salami, provola, spicy honey.
aggiunta pizze

Burrata di Puglia igp 5.00€, Bufala DOP 3.50€, Mozzarella vegana 3.00€, Fior di latte 3.00€, Ricotta 2.50€, Scaglie di Grana 2.50€, Gorgonzola 2.50€, Emmental 2.00€, Prosciutto crudo 3.50€, Porchetta 3.50€, Prosciutto cotto 2.50€, Salame Napoli 2.50€, Mortadella 2.50€, Salsiccia 2.50€, Nduja 2.50€, Cicoli 2.50€, Wurstel 2.00€, Datterini rossi 2.50€, Acciughe 2.50€, Tonno 3.50€ , Cipolla caramellata 2.00€, Capperi 1.50€, Fughi champignon 2.00€, Olive nere 2.00€, Carciofi 2.00€, Melanzane fritte 1.50€, Zucchine 1.50€, Rucola 1.50€, Patate al forno 3.00€, Patatine fritte 3.00€

Trattoria

PRIMI PIATTI

SECONDI PIATTI

PETTO DI POLLO ALLA PIASTRA 14.00

Pechuga de pollo a la parrilla con rúcula, tomates dátiles y lascas de Grana Padano
Pit de pollastre a la planxa amb rúcula, tomàquets dàtil i encenalls de Grana Padano
Petto di pollo alla piastra con rucola, datterini, scaglie di grana padano
Grilled chicken breast with arugula, date tomatoes, and Grana Padano flakes
HAMBURGER 300g ALLA PIASTRA 15.00

Hamburguesa de ternera, lechuga, tomate, patatas fritas
Hamburguesa de vedella, enciam, tomàquet, patates fregides
Beef burger, lettuce, tomato, French fries
Hamburger di manzo, insalata, pomodoro, patatine fritte
SCALOPPINE DI VITELLO AL LIMONE 15.00

Escalopines de ternera al limón
Escalopes de vedella al llimó
Veal scaloppine with lemon
SCALOPPINE DI VITELLO AL VINO ROSSO 16.00

Escalopines de ternera al vino tinto
Escalopes de vedella al vi negre
Veal scaloppine with red wine
CONTORNI

Amanida verda 3,50€, Amanida mixta 4,00€, Patates al forn 4,50€, Escarola 5,00€, Friarielli (broquil de rapa) 5,00€.
Ensalada verde 3,50€, Ensalada mixta 4,00€, Patatas al horno 4,50€, Escarola 5,00€, Friarielli (grelos) 5,00 €
Insalata verde 3,50€, Insalata mista 4,00€, Patate al forno 4,50€, Scarola 5,00€, Friarielli 5,00€.
Green salad €3.50, Mixed salad €4.00, Baked potatoes €4.50, Escarole €5.00, Friarielli (rapini) €5.00